Asian Fusion · Cocktails · Premium Shisha | Obergösgen bei Olten
Asian Fusion Küche
Hauchdünne Scheiben von fangfrischem Gelbflossen-Thunfisch, veredelt mit nativem Olivenöl, einem Spritzer Zitrone und feinen Meersalzflocken.
Blanchierter Blattspinat nach japanischer Art, serviert mit einer hausgemachten, cremig-nussigen Sesamsauce (Goma-ae).
Zarte Scheiben von Premium-Lachs, leicht mariniert mit einer feinen Yuzu-Vinaigrette und garniert mit frischen Kräutern.
Fein gehackter Thunfisch, abgeschmeckt mit Schalotten, Schnittlauch und einer Nuance Sesamöl, serviert mit knusprigen Beilagen.
Handgeschnittener Lachs, mariniert in einer erfrischenden Limetten-Ingwer-Note, perfekt ausbalanciert für einen leichten Start.
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Allergene: Soja
Gedämpfte, junge Sojabohnen in der Schale, die mit einer würzig-scharfen Sauce aus Chili, Knoblauch, Sojasauce und Sesamöl.
In leichtem, knusprigem Teig goldbraun ausgebackene Riesengarnelen, serviert mit einem klassischen Tempura-Dip.
Exotisches Fruchtmousse-Törtchen | Mango | Passionsfrucht | dunkle Schokoladengarnitur
Fruchtmousse | Kalamansi-Zitrus | Dunkle Schokolade | Beeren-Coulis
Zartbitterschokolade | Weiches Caramel | Knusper-Boden | Gold-Dekor
Knuspriges Hähnchen, umhüllt von einer süss-pikanten Glasur aus traditioneller koreanischer Chilipaste und einem Hauch Knoblauch.
Für alle, die es feurig lieben: Unsere klassische Gochujang-Sauce mit einer Extraportion Chili für ein intensives Schärfeerlebnis.
Die perfekte Balance aus herzhafter Sojasauce und aromatischem, geröstetem Knoblauch - ein zeitloser Klassiker.
Eine unwiderstehliche Kombination aus süssem Honig und cremiger Butter, die für ein sanftes und vollmundiges Aroma sorgt.
Knuspriges Hähnchen, verfeinert mit einer würzigen Knoblauch-Note und grosszügig bestreut mit feinstem Parmesan.
Cocktails & Getränke
Jack Daniel's Apple | Rose Lemonade
Gin | Zitronensaft | Basilikum | Zuckersirup
Gin | Litchisaft | Zitronensaft | Holunderblütensirup
Bombay Gin | Ginger Ale | Limetten | Rohrzucker | Minzenblätter
Vodka | Triple Sec | Limettensaft | Soda | Blue Curaçao
Whisky | Amaretto | Orangen | Zitronen | Orangenschale
Malibu | Rosensirup | Milch | Kokosnusspüree | Basilikumsamen
Limoncello | Prosecco | Soda
Vodka | Gingerbeer | Mangustansaft | Limettensaft | Minzblätter
Vodka | Prosecco | Passionsfruchpüree | Vanillenextrakt | Limette | Passionsfrucht
Havana Bianco | Grand Marnier | Eis | Fruchpüree
Bananensaft | Kirschensaft
Ananassaft | Mangopüree | Kokosnusspüree | Kaffeerahm
0% Gin | Zitronensaft | Basilikum | Zuckersirup
Limettensaft | Stachelfruchtsirup | Kiwi | Soda
Guavensaft | Gingerale | Limetten | Rohzucker
Apfelsaft | Vanillensirup | Vanillenextrakt
0% Gin | Sprite | Granatapfelsirup
Ananassaft | Limettensaft | Jalapenos | Tajin | Soda
33cl
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25cl
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2cl
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2cl
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Whisky | Coca Cola
Vodka | Red Bull
Gin | Tonic Water
asdf
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Premium Shisha Erlebnis
Tropische Papaya trifft auf Erdbeere, Himbeere und einen Hauch Grapefruit - fruchtig - süss, leicht cremig und erfrischend.
Allergene: Sehr stark
Dunkle Beeren, exotische Früchte und feine Frische - weich, fruchtig und angenehm kühl.
Allergene: normal
Tropsche Ananas trifft auf dunkle Beeren, Zitrone und eine frische Minznote - süss, fruchtig und angenehm kühl im Abgang.
Allergene: Normal
Fruchtige Kaktusfeige trifft auf intensiven Beerencocktail veredelt mit einer eiskalten Menthol - kühl - exotisch saftig und erfrischend.
Allergene: Stark
Süsse Papaya trifft auf sanftige Himbeere mit einem erfrischenden - Ice Kick - exotisch, fruchtig und angenehm kühl.
Allergene: Stark
Fruchtiger Beerencocktail trifft auf süsse Erdbeere, Himbeere und spritzige Grapefruit - saftig, intens und erfrischend.
Allergene: Stark
Fruchtige Beeren treffen auf spritzige Zitrone mit kühlem Chill Finish - frischm, smooth und perfekt für lange Sessions.
Allergene: Normal
Cremige Banane trifft auf süsse Blaubeere. Weich, dessertartig und smooth ohne zu drücken.
Allergene: Normal
Sehr sanftige Mango vorne, Pfirsich kühlt leicht im Abgang. Super ausgewogen easy smoke.
Allergene: Normal
Eiskalter Kaktus mit brutalem Ice - Kick und arktischer Minze. Extrem frisch, sehr intensiv und lang anhaltend kühl - nichts für Anfänger.
Allergene: Normal