Unsere Karte

Hauchdünne Scheiben von fangfrischem Gelbflossen-Thunfisch, veredelt mit nativem Olivenöl, einem Spritzer Zitrone und feinen Meersalzflocken.

Blanchierter Blattspinat nach japanischer Art, serviert mit einer hausgemachten, cremig-nussigen Sesamsauce (Goma-ae).

Zarte Scheiben von Premium-Lachs, leicht mariniert mit einer feinen Yuzu-Vinaigrette und garniert mit frischen Kräutern.

Fein gehackter Thunfisch, abgeschmeckt mit Schalotten, Schnittlauch und einer Nuance Sesamöl, serviert mit knusprigen Beilagen.

Handgeschnittener Lachs, mariniert in einer erfrischenden Limetten-Ingwer-Note, perfekt ausbalanciert für einen leichten Start.

Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

Allergene: Soja

Gedämpfte, junge Sojabohnen in der Schale, die mit einer würzig-scharfen Sauce aus Chili, Knoblauch, Sojasauce und Sesamöl.

In leichtem, knusprigem Teig goldbraun ausgebackene Riesengarnelen, serviert mit einem klassischen Tempura-Dip.

Exotisches Fruchtmousse-Törtchen | Mango | Passionsfrucht | dunkle Schokoladengarnitur

Fruchtmousse | Kalamansi-Zitrus | Dunkle Schokolade | Beeren-Coulis

Zartbitterschokolade | Weiches Caramel | Knusper-Boden | Gold-Dekor

Knuspriges Hähnchen, umhüllt von einer süss-pikanten Glasur aus traditioneller koreanischer Chilipaste und einem Hauch Knoblauch.

Für alle, die es feurig lieben: Unsere klassische Gochujang-Sauce mit einer Extraportion Chili für ein intensives Schärfeerlebnis.

Die perfekte Balance aus herzhafter Sojasauce und aromatischem, geröstetem Knoblauch - ein zeitloser Klassiker.

Eine unwiderstehliche Kombination aus süssem Honig und cremiger Butter, die für ein sanftes und vollmundiges Aroma sorgt.

Knuspriges Hähnchen, verfeinert mit einer würzigen Knoblauch-Note und grosszügig bestreut mit feinstem Parmesan.

Jack Daniel's Apple | Rose Lemonade

Gin | Zitronensaft | Basilikum | Zuckersirup

Gin | Litchisaft | Zitronensaft | Holunderblütensirup

Bombay Gin | Ginger Ale | Limetten | Rohrzucker | Minzenblätter

Vodka | Triple Sec | Limettensaft | Soda | Blue Curaçao

Whisky | Amaretto | Orangen | Zitronen | Orangenschale

Malibu | Rosensirup | Milch | Kokosnusspüree | Basilikumsamen

Limoncello | Prosecco | Soda

Vodka | Gingerbeer | Mangustansaft | Limettensaft | Minzblätter

Vodka | Prosecco | Passionsfruchpüree | Vanillenextrakt | Limette | Passionsfrucht

Havana Bianco | Grand Marnier | Eis | Fruchpüree

Bananensaft | Kirschensaft

Ananassaft | Mangopüree | Kokosnusspüree | Kaffeerahm

0% Gin | Zitronensaft | Basilikum | Zuckersirup

Limettensaft | Stachelfruchtsirup | Kiwi | Soda

Guavensaft | Gingerale | Limetten | Rohzucker

Apfelsaft | Vanillensirup | Vanillenextrakt

0% Gin | Sprite | Granatapfelsirup

Ananassaft | Limettensaft | Jalapenos | Tajin | Soda

33cl

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33cl

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25cl

25cl

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

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Whisky | Coca Cola

Vodka | Red Bull

Gin | Tonic Water

33cl

33cl

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Tropische Papaya trifft auf Erdbeere, Himbeere und einen Hauch Grapefruit - fruchtig - süss, leicht cremig und erfrischend.

Nikotinstärke: Sehr stark

Dunkle Beeren, exotische Früchte und feine Frische - weich, fruchtig und angenehm kühl.

Nikotinstärke: normal

Tropsche Ananas trifft auf dunkle Beeren, Zitrone und eine frische Minznote - süss, fruchtig und angenehm kühl im Abgang.

Nikotinstärke: Normal

Fruchtige Kaktusfeige trifft auf intensiven Beerencocktail veredelt mit einer eiskalten Menthol - kühl - exotisch saftig und erfrischend.

Nikotinstärke: Stark

Süsse Papaya trifft auf sanftige Himbeere mit einem erfrischenden - Ice Kick - exotisch, fruchtig und angenehm kühl.

Nikotinstärke: Stark

Fruchtiger Beerencocktail trifft auf süsse Erdbeere, Himbeere und spritzige Grapefruit - saftig, intens und erfrischend.

Nikotinstärke: Stark

Fruchtige Beeren treffen auf spritzige Zitrone mit kühlem Chill Finish - frischm, smooth und perfekt für lange Sessions.

Nikotinstärke: Normal

Cremige Banane trifft auf süsse Blaubeere. Weich, dessertartig und smooth ohne zu drücken.

Nikotinstärke: Normal

Sehr sanftige Mango vorne, Pfirsich kühlt leicht im Abgang. Super ausgewogen easy smoke.

Nikotinstärke: Normal

Eiskalter Kaktus mit brutalem Ice - Kick und arktischer Minze. Extrem frisch, sehr intensiv und lang anhaltend kühl - nichts für Anfänger.

Nikotinstärke: Normal